Những lưu ý khi học ngành quản trị khách sạn

Nhiều bạn trẻ năng động và đang nghiên cứu tìm hiểu ngành quản trị khách sạn. Tuy nhiên, không phải bạn trẻ nào cũng hiểu biết sâu rộng về ngành!

Ngành quản trị khách sạn có những đặc điểm gì? Học có khó không và công việc cụ thể ra sao? Chúng ta cùng tìm hiểu một số ý kiến như sau:
 

Để học được nghành em phải có đam mê, phải thích phục vụ người khác mang lại niềm vui cho bản thân mình. Thứ hai em phải có sự tỉ mỉ, óc quan sát. Thứ ba phải có khả năng giao tiếp tốt. Việc nấu ăn ngon không bắt buộc vì đó là chef rồi nhưng cũng xem như một lợi thế nếu em theo mảng nhà hàng. Còn anh văn em có thể đi làm thêm ở những nơi đông khách nước ngoài để rèn nghe nói vì nghành không cần quá giỏi anh văn

>> Trường nào đào tạo quản trị du lịch khách sạn?

Học ngành Quản trị Khách sạn ngoài việc học những môn Đại cương thì các bạn phải học một số môn chuyên ngành sau:
- Quản trị tài chính
- Quản trị bán hàng và marketing
- Quản trị buồn phòng
- Quản trị nhà hàng
- An ninh khách sạn
- Quản trị nhân sự...
Làm ngành này bắt buộc bạn phải Giao tiếp lưu loát tiếng Anh. Vì đây là ngành Dịch vụ nên bạn chọn ngành này thì cần những yếu tố sau: lòng mến khách, cẩn thận, tỉ mỉ, ngăn nắp, sạch sẽ và siêng năng. Ý thức kỷ luật cao. Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Nấu ăn hay còn gọi là ẩm thực và quản trị khách sạn là 2 lĩnh vực đỏi hỏi tố chất con người khác nhau. Các bạn cần cân nhắc trước khi lựa chọn ngành nghề phù hợp. Từ đây bạn sẽ chọn trường và loại hình đào tạo từ Trung cấp nghề cho đến Đại học

Học quản trị khách sạn cũng có các nghiệp vụ không cần tiếng anh ... các chức vụ này thường không xuất hiện ra trong các khách sạn mà chỉ đóng vai trò thầm lặng. Ví dụ như House keeping, đầu bếp ... (chủ yếu là tay nghề và siêng năng). Nếu k có tiếng anh tốt anh nghĩ em nên theo về house keeping (quản trị khách sạn)

Tóm lại: 

Muốn học bất kỳ một ngành nghề nào thì đầu tiên các em phải có đam mê với nó và đặc biệt ở ngành khách sạn, mà hay gọi là "ngành làm dâu trăm họ", với tiếng anh thì thực ra không khó như các em đang băn khoăn, khi em có căn bản và tự tin thì giao tiếp trực tiếp với khách trong thời gian ngắn thôi thì nó chẳng còn là vấn đề đáng ngại. Các em muốn học thêm bếp, ẩm thực ... thì nên xem nó là bổ trợ cho quản trị khách sạn nếu em muốn thăng tiến ở một vị trí cao, kinh nghiệm nhiều nhưng thiếu kiến thức nền tảng thì cũng không được

Nhất thiết phải có đam mê với ngành dịch vụ nói chung và khách sạn nói riêng. Đây là ngành mà khi người ta đi chơi trong các dịp lễ, kỳ nghĩ thì mình phải đi làm để mà phục vụ người ta và hiện tại thì quan điểm về ngành này còn nhiều dị nghị, theo hướng không mấy lành mạnh; yêu thích đam mê thì cứ tiến tới

Tổng hợp